高剂量的维生素C（500-1000毫克/每日）能显著增强抵抗力。
临床数据证明，补充高剂量的维生素C，既每日补充500-1000毫克，能提高白细胞的功能，提高抗体和补体的水平，从而能显著迅速提高机体抵抗力。特别使用于免疫力弱的人群包括儿童、老人以及经常处于压力下的人群；或经常接触密集人群的人员如教师，医生，及通勤者。
维生素C的“5+2” 服用法
就服用的时机而言，在疾病高发季节，建议经常服用维生素C预防疾病，感冒时可用于帮助缩短感冒病程。平时不必要每天服用，可以每周服用5天，另外两天让机体休息一下，通过新鲜的水果蔬菜来补充维生素C,
“5+2”的方法方便易行，经济实惠，您不妨一试。
具体的服用方法（以力度伸维生素C泡腾片计）：
成人每日1000毫克（1片），儿童6岁以上500毫克（1/2片），2-6岁：300-400毫克（1/3片），2岁以下服用250毫克（1/4片）。
同时对于泡腾片，要用温水或冷水溶解，毋用超过60度的热水，以免维生素C遇热氧化。
如何安全使用维生素C
总的来说长期服用维生素 C的安全性还是很高的，全球大量实验数据表明，即使长期每日服用1000毫克超过一年，对健康个体并无没有不良反应。
尽管维生素C 很常用，但是对于消费者来说，要确保安全，最好选择国家食品和药品监督管理局（FDA）批准的产品，如
认准‘OTC’标志，在购买时看看是否附有详细说明书。因为国家食品和药品监督管理局核准的说明书中，详尽列出的剂量、用法以及贮藏方法，对于安全性和有效性可以说是不可或缺的。
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